Nasi Ayam Semarang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Semarang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Semarang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Semarang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suatu waktu pernah coba ini di Semarang karena ga sengaja, lagi cari2 nasi goreng babat pada tutup semua karena bertepatan dengan hari pertama tahun baru, yang buka ada Warung Nasi Ayam itupun penuh mengantri, kita cobalah juga, reaksi anak2 spt kurang cocok makan ini entahlah apa karena makanan yang dipengen ga ada 😄 , cuma bilang seperti makan ketupat lebaran cuma ini pake nasi gurih 🙂 Sekarang dibikin pada makan juga kok 🙂 Saya coba resep dari @dina_khansa24 #cooksnap #dapurtunik #rekreasi_Semarang #cookpadcommunity_Bogor #Combocooksnap_nasiayamSemarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Semarang:
- Nasi Gurih :
- 500 gram beras
- 3 lb daun salam
- 1 sdm garam
- 2 btg serai, geprek
- 1 sachet santan+ air (disesuaikan dengan beras masing)
- Opor Ayam :
- 1/2 ekor ayam kampung (ayam negeri)
- 2 lembar daun salam
- 3 lb daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 btg serai geprek
- 500 ml santan
- Bumbu dihaluskan :
- 7 btr bawang merah
- 3 siung bawah putih
- 4 btr kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Semarang
- Nasi Gurih : Masak nasi gurih dengan magic com, masak beras dengan santan, garam, daun salam, serai tekan tombol cook Setelah berubah warm, tekan sekali lagi agar nasi tanak
- Opor Ayam : Tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukkan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan santan masak terus dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Sajikan nasi gurih dengan potongan/ suwiran ayam, telur pindang dan sambal goreng labu siam, sy siram kuah sedikit kuah labu/opor
- Pindang Telur
- Sambal goreng labu siam
Itulah cara membuat Nasi Ayam Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Ayam Semarang"