Nugget Ayam ala JTT
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nugget Ayam ala JTT yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Ayam ala JTT yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nugget Ayam ala JTT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Ayam ala JTT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nugget Ayam ala JTT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam ala JTT memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Entah sudah keberapa kali saya buat nugget ini.. Suka sekali.. Anak-anakpun suka, terutama si bungsu. Resep dari mb Endang JTT yang kalau menuliskan resep jelas banget dan sukanya ada ceritanya.. Meski kali ini saya ga pake kecap ikan dan tambahan keju karena habis, ga mengurangi rasa enaknya lho.. Saya tulis disini ukuran setengah resep dari yang aslinya ya, karena saya pakai setengah resep.. Resep asli bisa langsung kunjungi di blog resep mb Endang Just Try & Taste ya. Hasil akhir dari melumuri nugget yang matang dengan oatmeal ga ke foto karena hp harus di charge dan besoknya sampai akhirnya nugget habis kelupaan di foto. Resep asli http://www.justtryandtaste.com/2012/12/nugget-ayam-dengan-wortel-its-homemade.html?m=1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ayam ala JTT:
- 300 gr daging ayam cincang
- 1/4 buah wortel, serut kasar
- 1/4 buah bawang bombay, serut kasar
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 2,5 sdm mayonnaise
- 2 sdm oatmeal instant
- Lapisan permukaan/balur
- 1 biji telur kocok lepas
- secukupnya Oatmeal instant
Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ayam ala JTT
- Siapkan loyang, alasi permukaannya dengan kertas minyak/baking paper, olesi permukaan kertas dan bagian samping loyang dengan minyak, tipis saja.
- Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan nugget, aduk rata
- Tuang dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaannya. Kukus selama 25-30 menit atau hingga benar matang. Adonan yang kurang matang akan lembek dan sulit di potong.
- Keluarkan adonan dari kukusan, biarkan sampai dingin. Keluarkan adonan dari loyang dan lepas dari Baking paper. Oles pisau /cookie cutter dengan minyak goreng ketika akan memotong adonan agar tidak lengket.
- Gulingkan potongan nugget ke dalam kocokan telur dan lumuri permukaannya dengan oatmeal sambil di tekan-tekan agar oatmeal menempel Di seluruh permukaan nugget, lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Saya simpan di freezer agar besoknya bisa goreng.
Itulah cara membuat Nugget Ayam ala JTT yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nugget Ayam ala JTT"