Opor Ayam Istimewa

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Istimewa yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Istimewa yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Istimewa adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Istimewa diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Istimewa memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini, salah satu masakan favorit keluarga.. #IdeMasakku #inspirasiku #kreasiku #dapurku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Istimewa:

1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. 1 papan tempe (iris kecil)
3. 5 sdm bawang goreng
4. 2 buah santan instan (encerkan dg 800 ml air)
5. 1 bgks kaldu bubuk
6. 2 lembar daun salam
7. 2 btg serai (geprek+diikat)
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Minyak goreng
11. Bahan yang dihaluskan:
12. 10 siung bawang merah
13. 8 siung bawang putih
14. 6 butir kemiri
15. 1 sdm kunyit bubuk
16. 1 sdm merica bubuk
17. 2 sdm ketumbar bubuk
18. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Istimewa

1. Rebus ayam setengah matang, lalu buang airnya ganti dg air yg baru. Kemudian rebus kembali.
2. Panaskan minyak goreng, lalu Gongso bumbu halus + daun salam+serai, aduk hingga mengeluarkan aroma wangi dr bumbu tersebut. Setelah wangi matikan api.
3. Masukkan bumbu yg telah digongso kedalam rebusan ayam, aduk secara merata, lalu tambahkan santan+tempe, tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan garam+gula+kaldu bubuk, aduk merata, tes rasa.
5. Kemudian taburkan bawang goreng di atas nya, tunggu hingga bumbu meresap, dan airnya mengusut sedikit. Lalu matikan api, dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Opor Ayam Istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!