Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang sangat populer. Cara masaknya sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Seharusnya Tumis ayam khas Thailand ini pakai daun basil, tapi karena tidak ada jadi saya ganti dengan daun kemangi. Rasanya unik dan enak, aromanya bikin makan nggak mau berhenti. Menurut Beberapa sumber yang saya baca dalam penyajiannya tumis ayam kemangi ini di tempat asalnya di sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok setengah matang. Dan sayapun menyajikan sesuai dengan resepnya @Sundanese hanya saja ada sedikit penambahan bumbu, sedikit aja😂😂 Sebenarnya penasaran gimana rasanya kalau pakai daun basil, tapi karena nggak ada, yo wesslah pakai yang ada aja. Source : Mommy Nawla#Jeehan #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil):

1. 300 gram daging ayam, potong dadu
2. 3 siung Bawang putih, cincang
3. 1 butir bawang merah, iris tipis (tambahan saya)
4. 1 buah Cabai merah, iris bulat tipis
5. 5 buah Cabai rawit, iris bulat
6. 1 sdm Kecap ikan (bisa di ganti kecap asin bila tidak ada)
7. 2 sdm Kecap manis
8. 1 sdm Saus tiram
9. 1 ikat daun kemangi, petik daun
10. Pelengkap:
11. 1 butir Telur (goreng setengah matang)

Langkah-langkah untuk membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

1. Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan iris halus cabai rawit merah dan cabe merah, kemudian petik daun kemangi (Thai Basil), cuci dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum.
3. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masukkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
5. Masukkan daun basil/ kemangi aduk rata. Angkat.
6. Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok setengah matang.

Itulah cara membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!