Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven):

1. 1 kg dada ayam fillet
2. Bumbu Marinasi:
3. 2 sdm bubuk paprika
4. 1/2 sdm garam
5. 1 sdm lada hitam bubuk
6. Bahan Sauce:
7. 8 siung bawang putih (cacah)
8. 8 sdm margarin cair
9. 2 sdm italian herbs
10. 1 sdm bubuk parsley
11. 1 sdm rosemary leaves
12. 1 sdt basil leaves bubuk
13. 1 sdm kaldu bubuk
14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven)

1. Cuci bersih ayam, balurkan bumbu marinasi ayam sambil d cubit2 (saya tusuk2 dagingnya dgn garpu) diamkan 10-15mnt
2. Panggang ayam diatas teflon yg diolesi minyak hingga matang dan kecoklatan
3. Siapkan bumbu saos, kemudian rendam ayam didalam saos sambil ditusuk2 dagingnya agar bumbu neresap ke dalam
4. Lakukan hingga selesai, tuang sisa saos ke atas daging, lalu panggang dalam oven dgn suhu 180’c api atas bawah selama 20mnt (sesuaikan oven masing2 ya, beda oven beda suhu dan pemakaiannya)
5. Angkat dan siap dihidangkan

Itulah cara membuat Roasted Chicken / Dada Ayam Panggang (oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!