Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Sate ayam

Sate ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah nikmat jum'at berkah diakhir tahun... #pekapasbor #kreasiBBQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 1/2 kg ayam fillet
  2. secukupnya Tusukan sate
  3. secukupnya Arang
  4. Bumbu marinasi ayam
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 buah kemiri
  7. Kaldu bubuk sekupnya
  8. 1 sdt kecap manis
  9. Bumbu kacang
  10. 125 grm kacang tanah goreng/sangrai
  11. 5 buah cabe merah
  12. 5 buah rawit merah (bisa tmbh klo ska pedas)
  13. 6 siung awang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. secukupnya Garam,penyedap rasa,kaldu bubuk
  16. secukupnya Gula pasir
  17. 2 sdm kecap
  18. secukupnya Minyak
  19. secukupnya Air
  20. Bumbu olesan sate
  21. secukupnya Bumbu kacang
  22. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

  1. Pertama cuci bersih ayam lalu potong" kecil atau sesuai Selera y sisihkan dlu
  2. Haluskan semua bumbu marinasi,kemudian balurkan ke ayam yg sudah dipotong tadi diamkan beberapa saat supaya bumbu meresap
  3. Selanjutnya kita buat bumbu kacang dlu y,goreng bawang merah,bawang putih,cabai setelah digoreng blender bersama kacang tahan goreng sampai halus,lalu rebus bumbu kacang yg sudah diblender tdi tambah sedikit air jangan lupa tambah garam,penyedap,kaldu bubuk, gula,kecap cek rasa,klo sudah mendidih dan matang angkat dan sisihkan dulu
  4. Selanjutnya siapka arang untuk bakaran sate,lalu tusuki ayam yg sudah dimarinasi tadi
  5. Bakar ayam setengah matang kemudian olesi dg bumbu olesan lalu bakar lg sampai matang y,mengolesi bumbunya bisa berulang
  6. Setalah matang sate ayam siap disajikan bersama bumbu kacang dg tambahan kecap dan jeruk limau
  7. Selamat mencoba semoga bermanfaat and happy new year

Itulah cara membuat Sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Sate ayam"