Sop Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo disini biasa disebutnya Sop-sopan Ayam. Simple banget dan udah banyak banget tukang sayur jadiin ini satu paket satu plastik. Jadi bisa coba buat juga. Bisa loh kalo mau tambah bakso. Tapi kali ini saya yang original aja. Hahahaha. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam:

1. 1 ayam potong
2. 1 kentang
3. 1/2 kembang kol
4. 3-4 wortel
5. Segenggam buncis
6. 3 bawang merah
7. 2 bawang putih
8. Secomot daun bawang dan seledri
9. Sedikit potongan jahe (boleh pake boleh gak, terserah Anda saja)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam

1. NOTE : Kalau saya biasa dirontokin dulu lemak jahat si ayam. Kalo panci saya khusus jd ditutup tanpa air udah rontok lemak jahayyy nya.. bisa dilihat dr foto ini yaa.. tanpa air lemak jahay nya rontok sendiri. Kalo gak punya silahkan rebus biasa aja sampai air didihannya keruh, angkat tiriskan.
2. Kembang kol iris kecil-kecil Wortel dan buncis juga sama, kita harus adil. Iris kecil2 jahe. Kentangnya potong 4 aja. Sesuai selera dan ukuran. Bawang merah &putih iris tipis.. Daun bawang dan seledri juga iris tipis, tapi kalau mau tebel-tebel juga boleh. Mon maap yang kefoto si wortel dong, harap maklum saya lupa fotoin yang lain.
3. Pertama tumis dulu bawang merah &bawang putih sampai wangi. Lalu tuangkan air secukupnya. Tuangkan juga ayam dan bumbu penyedap. Garam juga pake ya biar klop. Irisan jahenya masukin juga.
4. Tutup panci Anda. Kira2 sudah matang setengah, tuangkan dulu si kentang. Selang 5 menit tuang wortel & kembang kol. Selang 5 menit, tuang si buncis. Sambil ditutup ya pancinya. Kalau wangi ayam sudah tercium sedap, baru tabur irisan daun bawang dan seledri. Ini saya fotonya udah langsung ditumplekin semua ya.. Aduk-aduk bentar dan matikan kompor. Selesai.

Itulah cara membuat Sop Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!