Sop Sayap Lompong
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Sayap Lompong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sayap Lompong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Sayap Lompong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sayap Lompong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Sayap Lompong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Sayap Lompong diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Sop Sayap Lompong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sayap Lompong memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Barusan panen tales, sayang batangnya (lompong) kalo di buang, dicoba resep sayur sop lompong di tambah sayap ayam, ternyata enak juga, empuk, sehat, bertambah nikmat dan segar tentunya #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Sayap Lompong:
- 3 batang lompong, cuci bersih potong-potong, rendam
- 300 gr sayap ayam, cuci bersih potong 2 bagian
- 3 batang daun bawang iris
- 1 buah tomat iris
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sachet merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 lt air
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Sop Sayap Lompong
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan kering
- Masukkan air, masak sampai mendidih, Masukkan sayap ayam, daun salam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak hingga sayap ayam empuk dan bumbu meresap
- Masukkan lompong, masak sebentar karena mudah empuk, Masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk angkat dan sajikan dengan irisan tomat, nikmati selagi hangat
Itulah cara membuat Sop Sayap Lompong yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop Sayap Lompong"