Soup Ayam klaten

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soup Ayam klaten yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Ayam klaten yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soup Ayam klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soup Ayam klaten adalah 4 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Soup Ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Ayam klaten memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar tersimpan resep nya ku catat aja d sini. Maaf fotonya gak lengkap dan hasil akhir blm d finising dengan sledri dan bawang goreng.. 😄😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Ayam klaten:

1. 1 ekor ayam kampung (potong jadi 8 ato 12)
2. 1 ruas Jahe (geprek)
3. 2 cm kayu manis
4. secukupnya Garam
5. 1 sdt Merica bubuk
6. 1/4 pala (memarkan)
7. 1/2 sdt Gula pasir
8. 1.750 liter Air
9. secukupnya Seledri cincang
10. secukupnya Bawang merah Goreng
11. secukupnya Kecap manis
12. irisan jeruk nipis secukupnya
13. Sambal cabe rawit
14. Bahan bumbu halus :
15. 3 siung Bawang putih
16. 3 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Soup Ayam klaten

1. Rebus 800 ml air dan Ayam, diatas api kecil hingga mendidih, angkat dan sisih kan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga halus. Kemudian angkat.
3. Rebus sisa air, ayam, tumisan bumbu, jahe, kayu manis, garam, merica, pala dan gula, aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan siap di hidangkan.
4. Sajikan dan taburi dengan seledri serta bawang goreng. Serta sajikan kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambel rawit.

Itulah cara membuat Soup Ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!