Sup ayam jamur kuping

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup ayam jamur kuping yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam jamur kuping yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam jamur kuping memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, awal bikin sup jamur ini karena bikinkan khusus buat anak, tp ko enak juga ya rasanya. Jadi keterusan deh bikin sup ditambah jamur kuping hehe #CookpadCommunity_Bogor #SupAyam #SupJamur #JamurKuping

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam jamur kuping:

1. 250 gr ayam dengan tulang
2. 2 buah wortel ukuran sedang
3. 50 gr jamur kuping
4. Seikat daun bawang dan seledri
5. 3 siung bawang putih
6. 2 siung bawang merah
7. Secukupnya kaldu ayam bubuk, dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam jamur kuping

1. Siapkan bahan-bahan. Pertama jamur kuping dicuci bersih, potong² lalu direndam air panas mendidih. Wortel kupas lalu cuci bersih, potong². Ayam direbus terlebih dahulu, lalu potong². Daun bawang dan seledri cuci bersih lalu iris² tipis
2. Haluskan baput dan bamer. Karena saya lg malas blender dan uleg ini solusinya wkwkwkwk (pakai parutan keju yg dialasi plastik, parut bawang tsb diatas plastiknya)
3. Tumis bumbu halus, beri air matang secukupnya
4. Masukan ayam, selang 10 menit masukan wortel, ketika wortel sudah mulai lunak, masukan jamur kuping.
5. Terakhir masukan daun bawang dan sedikit seledri, aduk rata. Matikan kompor. Lalu beri kaldu ayam bubuk dan garam, aduk koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, tiriskan.
6. Sup siap dihidangkan

Itulah cara membuat Sup ayam jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!