Sup Kental Tahu Ayam Cincang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Kental Tahu Ayam Cincang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kental Tahu Ayam Cincang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Kental Tahu Ayam Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kental Tahu Ayam Cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Kental Tahu Ayam Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kental Tahu Ayam Cincang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget aneka menu sup dari sesama cookpaders dan kali ini cooksnap resep dari mbak Ninda yang bisa juga buat menu sarapan temennya roti panggang karena rasanya gurih tapi ringan Source @cook_ninda Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14567586-sup-kental-tahu-ayam-cincang?invite_token=1hnbs9MTegJoTSjF2dvLFtcs&shared_at=1625458545 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kental Tahu Ayam Cincang:

1. 3 kotak tahu putih ukuran 6x6 kurleb
2. 200 gram ayam dada fillet, cincang kasar
3. 2 buah wortel iris atau potong sesuai selera
4. 1 butir bombay potong kotak kecil
5. 4 siung bawang putih geprek dan cincang halus
6. 2 ruas jahe geprek (me haluskan)
7. 1 butir telur, kocok lepas
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdm kecap ikan
10. 1 batang daun bawang (me bawang kucai), iris halus
11. 1/4 sdt garam, lada, gula
12. 700 ml air
13. 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kental Tahu Ayam Cincang

1. Siapkan bahan bahan, haluskan jahe dan bawang putih, potong bombay, potong dadu tahu, iris tipis wortel
2. Berhubung saya ga punya daging ayam giling atau cincang saya pake dada ayam lalu saya bejek dan cincang kasar
3. Tumis bawang putih dan jahe, lalu bonggol bawang kucai dan bombay hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
4. Masukkan irisan wortel, tumis hingga wortel lunak lalu masukkan tahu
5. Tuang air ke wajan, masukkan kocokan telur asuk cepat masak hingga matang, masukkan bawang daun, lalu siram dengan maizena yang sudah dilarutkan, tambahkan garam gula kaldu dan lada, aduk hingga semua tercampur rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa, cek juga kekentalan supnya sudah sesuai selera atau belum, jika terlalu encer bisa ditambahkan lagi sedikit maizena yang sudah dilarutkan sedikit kuah sup d wadah lain, lalu matikan kompor
6. Sajikan hangat hangat dengan taburan irisan bawang daun di atasnya

Itulah cara membuat Sup Kental Tahu Ayam Cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!