Tongseng Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tongseng Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya coba bikin tongseng ayam ini ternyata enak banget 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:

1. 250 gr daging ayam, potong2
2. Irisan kol secukupnya
3. 1 buah tomat uk. Sedang
4. 1 ruas lengkuas
5. 1 batang serai
6. secukupnya Cabe rawit setan
7. secukupnya Kecap
8. 1/2 bungkus kara santan
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Lada
11. Penyedap rasa
12. Bawang goreng
13. 2 lembar daun salam
14. 2 lembar daun jeruk
15. Bumbu halus:
16. 8 butir bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 2 ruas jari kunyit
19. 1 sdt ketumbar bubuk
20. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai harum
2. Masukkan ayam, lalu tambahkan air
3. Bumbui dengan garam, lada, penyedap rasa, kecap
4. Masukkan kol dan cabe rawit setan.
5. Setelah kol layu, masukkan santan. Aduk rata.
6. Setelah mendidih masukkan irisan tomat. Lalu taburi dengan bawang goreng.
7. Siap disajikan

Itulah cara membuat Tongseng Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!