Tumis Ayam Jamur Kancing

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tumis Ayam Jamur Kancing yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Jamur Kancing yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Ayam Jamur Kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Jamur Kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tumis Ayam Jamur Kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Jamur Kancing memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manis, gurih, seger dari tomat dengan sedikit aroma jahe bikin tumisan ayam jamur ini pendamping nasi putih yg perfecto 👌 bisa banget kalau mau ditambah potongan cabe buat yg suka pedes yaaa ☺️ Source: @Mama_Tsuba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Jamur Kancing:

1. 1/4 kg fillet dada ayam, potong dadu
2. Sesuai selera jamur kancing (resep asli 13 pcs)
3. 3 btg seledri, cincang kecil (aku skip)
4. 1/2 bwg bombay, iris tipis
5. 2 bh tomat, belah 4 per buah
6. 1 sdm tepung maizena
7. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
8. 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur (aku 1/4 sdt, bisa skip)
9. 1 sdt gula
10. 2 sdm minyak untuk menumis
11. 150 ml air
12. Secukupnya lada bubuk (tambahan aku)
13. Bumbu marinasi:
14. 2 siung bwg putih, haluskan
15. 1,5 cm jahe (aku 1cm), haluskan
16. 3 sdm kecap manis
17. 1 sdm kecap asin
18. 1 sdt garam, secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Jamur Kancing

1. Siapkan bahan-bahan. Campur fillet ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 15 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga wangi. Lalu masukkan ayam dan sisa bumbu marinasi, aduk hingga rata.
3. Tambahkan jamur kancing, aduk rata.
4. Tambahkan air, beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Biarkan air setengah menyusut, lalu tambahkan larutan maizena dan masukkan potongan tomat. Saat air sudah mengering, tambahkan seledri, aduk rata dan tes rasa.
5. Angkat dan sajikan hangat! 🧡

Itulah cara membuat Tumis Ayam Jamur Kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!