Yakitori (sate ayam simple ala jepang)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Yakitori (sate ayam simple ala jepang) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (sate ayam simple ala jepang) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yakitori (sate ayam simple ala jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (sate ayam simple ala jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Yakitori (sate ayam simple ala jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (sate ayam simple ala jepang) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan-jalan ke jepang tapi lewat dapur😂 ,nggak apa2 lah ya bun...kita coba masak makanan Jepangnya dulu ,,mana tau suatu saat bisa jalan2 benaran kesana😊 Alhamdulillah bisa ikutan posbar kali ini,aku cooksnap resepnya mbak@Andrea,makasih ya mbak 😊,bahannya ada yg diskip karena kebetulan nggak punya dan bumbunya sedikit aku modif,ayamnya aku ungkep terlebih dahulu dengan bumbu marinasinya,balurin dengan bumbu marinasi ,diamkan lbh kurang 15 menit setelah itu diungkep,Alhamdulillah anak2 suka 🥰 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (sate ayam simple ala jepang):

1. 1/2 kg dada ayam fillet,potong dadu dan cuci bersih
2. Secukupnya tusuk sate
3. Daun bawang ambil bagian putihnya,potong agak besar (me:seadanya
4. Paprika merah potong sesua ukuran daun bawang (aku skip)
5. Bumbu marinasi
6. 1 ruas jahe (haluskan)
7. 3 siung bawang putih (me: 4 siung)haluskan
8. 2 sdm kecap asin
9. 1 sdm kecap manis
10. 1 sdm gula pasir (1 sdt)
11. 1 sdm saus teriyaki (tambahan dari saya)
12. 1/4 sdt garam
13. 1/4 sdt merica bubuk
14. Air secukupnya untuk mengungkep ayam (tambahan dr saya)

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (sate ayam simple ala jepang)

1. Campurkan semua bumbu marinasi dan aduk rata.Bumbunya dibuat 2 × resep ya bun,1×resep untuk marinasi ayam dan 1× resep lagi untuk olesan ketika ayam dipanggang
2. Campur potongan ayam dengan bumbu marinasi (diamkan lebih kurang 30 menit),saya marinasi hanya 15 menit setelah itu diungkep dengan air secukupnya,ungkep hingga airnya habis,bila airnya sudah habis dan ungkepan ayam sudah mulai dingin tusuk dengan tusukan sate tanpa diselingi dengan daun bawang,daun bawang hanya saya gunakan diujung tusukan sate seadanya aja.dan siap dipanggang,kalau diresep asli setelah dimarinasi ayam ditusuk dengan tusukan sate diselingi dengan daun bawang dan panggang
3. Panggang ayam sambil dioelesi dengan bumbu marinasi untuk olesan, panggang hingga ke 2 sisi sate agak kecoklatan,sate ayam siap dinikmati🤗

Itulah cara membuat Yakitori (sate ayam simple ala jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!