175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel)
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Semarak Jalan2 ke kalimantan bersama COCOMBA dan WAG 3C. dengan kuliner pilihan sy menu " AYAM BEPANGAT "Khas Alabio (Hulu Sungai Utara, Banjarmasin) Kalimantan selatan. gak usah jauh2 kita pergi kesana, cukup dicookpad dgn cooksnap kita bisa merasakan masakan nusantara yg kita mau ๐ค. Ayam Bepangat Dengan bumbunya yg simple sekilat mirip dngn ayam kecap tp ketika dirasa ternyta berbeda malah menurut sy sedikit mirip dgn rendang kali ya. tp By the way misua suka banget ... manteppp๐๐ Source : Citra Risa Septiani #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #Pencok_KaKalSel #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AyamBepangat #HomemadeByRe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel):
- 1/2 kg Daging Ayam
- 3 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- 400 ml Air
- 5 sdm Minyak Goreng
- BUMBU HALUS :
- 7 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 10 Biji Cabe Setan /Oren
- 1 Buah Tomat
- 7 Butir Lada Hitam
- PELENGKAP :
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel)
- Cuci bersih ayam,lalu rebus sebentar dan buang airnya lalu tiriskan.
- Blender semua bahan halus.
- Panaskan Minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukan ayam dan tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam secukupnya.
- Tambahkan air, aduk lalu diam kan sampai bumbu meresap dan menyusut. cicipi, matang dan siap disajikan.
Itulah cara membuat 175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "175. Ayam Bepangat Khas Alabio (Kalsel)"