4. Ayam Woku Manado

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 4. Ayam Woku Manado yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. Ayam Woku Manado yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 4. Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 4. Ayam Woku Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan 4. Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Ayam Woku Manado memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Ayam Woku Manado:

1. 1 kg ayam paha
2. Bumbu Halus
3. 15 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri
6. 5 buah cabe merah besar
7. 3 buah cabe rawit merah
8. 5 cm kunyit
9. 2 cm jahe
10. Bumbu cemplung
11. 1 batang serai
12. 2 lembar daun kunyit
13. 7 lembar daun jeruk
14. 2 lembar daun pandan
15. 4 batang daun bawang
16. Segenggam kemangi
17. 1 buah tomat merah
18. 1/2 sdm gula
19. 1/2 sdm garam
20. 1/2 sdm kaldu jamur
21. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 4. Ayam Woku Manado

1. Potong dan cuci bersih ayam. Aku pakai paha atas dan paha bawah. Sangrai kemiri, bakar kunyit, dan kupas jahe. Kalau kata Chef Juna perbandingan kunyit dan jahe kira-kira 1.5:1. Kupas bawang merah dan bawang putih. Buang biji cabai merah besar agar tidak terlalu pedas, kalau suka pedas tidak usah dibuang bijinya.
2. Blender atau uleg bumbu sampai halus. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar. Masukkan serai geprek, daun kunyit, dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang.
3. Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
4. Kemudian masukkan air secukupnya, gula, garam, dan kaldu jamur.
5. Setelah mendidih, masukkan potongan daun pandan. Masak hingga matang dan kuah mengental. Sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong ya bun.
6. Setelah kuah menyusut, koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan tomat yang sudah dibuang bijinya. Masak sebentar.
7. Kemudian matikan api, dan masukkan daun kemangi. Aduk rata.
8. Selamat mencoba 😊

Itulah cara membuat 4. Ayam Woku Manado yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!