Ayam bakar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

1. 1 ekor ayam
2. Bumbu halus
3. 7 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 7 buah cabai merah besar
6. 5 buah cabai rawit
7. 3 butir kemiri sangrai
8. Bumbu yang di geprek
9. 3 buah sereh
10. 2 buah daun salam
11. 2 ruas jahe
12. 1 ruas lengkuas
13. 6 buah daun jeruk buang batang
14. Bumbu pelengkap
15. 1 buah asam jawa
16. 1 buah gula jawa
17. 1 bungkus kara santan instan
18. Bahan oles
19. 2 sendok blue band
20. 2 sendok saos cabai
21. 2 sendok madu
22. 1/2 sendok teh lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1. Bersihkan ayam yang sudah di potong
2. Halus kan bumbu pelengkap... dan geprek bumbu yang di geprek
3. Tumis bumbu halus dan bumbu yang di geprek/memarkan, sampai bumbu nya matang
4. Masukan ayam, tunggu sebentar sampai ayam setengah matang, lalu masukan kara instan
5. Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam,lalu tambahkan asam Jawa dan gula Jawa serta bumbu penyedap, garam dll
6. Biarkan ayam terungkep dengan sempurna sampai dikiranya cukup empuk
7. Jika ayam ungkep sudah siap sisihkan ayam dengan bumbunya
8. Campur semua bahan oles untuk membakar... Oles bahan di ayam yang siap di bakar dan oles kan juga bumbu sisa ungkapan tadi lalu bakar ayam
9. Ayam bakar siap di sajikan, selamat mencoba😊

Itulah cara membuat Ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!