Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep modifikasi dari resep yang ada di Bumbu Bamboe. Mayoritas menggunakan bahan bubuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe):
- 5 potong ayam paha bawah
- 1 sachet Bamboe Bumbu Rujak
- 65 ml santan pack
- 150 ml air
- 1 1/2 sdm gula merah cair
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu Marinasi Ayam:
- 1/2 sdt asam jawa bubuk
- 1/2 sdt garlic powder
- 1/4 sdt lada putih
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas selama 30 - 60 menit
- Panggang ayam di teflon sejenak, sampai bagian kulit sudah mengering. Tidak perlu sampai matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu Bamboe hingga wangi
- Masukkan ayam, tumis sekitar 5 menit sambil meratakan bumbunya.
- Masukan air, didihkan dan masak selama 10 menit.
- Kecilkan api, masukkan santan dan gula merah, aduk rata. Didihkan dan masak selama 20 menit atau sampai ayam matang.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Itulah cara membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)"