Ayam Fillet Crispy
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Fillet Crispy yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Crispy yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Fillet Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Fillet Crispy diperkirakan sekitar ± 50 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Fillet Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Crispy memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ayam untuk suami🤭 karena bosan di buat nugget jadilah kreasikan dibuat ayam fillet crispy aja. Mari bun di simak resepnya dan recook 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Crispy:
- Bahan
- 600 Gram Daging Ayam (bagian Dada)
- Bahan Marinasi :
- 3 Siung Bawang putih uk besar (Cacah kecil")
- 1/2 sdt lada
- 1 Sdm saus Tiram (me: pakai saori lada hitam. Yg ada drumah🤭)
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (me: Royco)
- Bahan Kering :
- 140 Gram Tepung Terigu
- 30 Gram Tepung Beras
- 1 Sdm Tepung sajiku serbaguna (boleh skip)
- 1/2 Sdm Baking Powder
- Bahan Basah/untuk Celupan Ayam :
- 3 sdm dari bahan kering
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Crispy
- Pisahkan daging ayam dari tulang lalu iris agak tipis tapi jangan terlalu tipis. Cuci bersih
- Masukan daging ayam dalam wadah lalu masukan semua bumbu marinasi. Aduk rata sampai tercampur lalu diamkan kurang lebih 20 menit masukan kulkas atau diamkan semalaman dalam kulkas agar bumbu lebih meresap
- Sambil menunggu ayam dimarinasi. Siapkan bahan kering dan pencelup. Masukan semua bahan kering aduk rata sampai tercampur semua sisihkan.
- Ambil 3 sdm bahan kering yg sudah tercampur pisahkan dalam wadah lain, lalu tambahkan garam dan air secukupnya. Tekstur Adonan kira"Agak kental tp sedikit cair. Dikira" Saja
- Campurkan adonan basah ke dalam ayam aduk sampai merata.
- Lalu celupkan ke bahan kering sambil cubit" Pelan ayam agar tepung melapisi ayam dengan sempurna dan crispy.
- Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan atau hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Ayam Fillet Crispy siap disajikan. Cocok untuk lauk makan dan bisa jadi cemilan cocol dengan saus sambal.
Itulah cara membuat Ayam Fillet Crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Fillet Crispy"