Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng cabe hijau yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng cabe hijau yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng cabe hijau adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng cabe hijau memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng cabe hijau:

  1. Bahan ayam goreng
  2. 6 potong ayam, tp cuma pakai 3 aja, yg lainnya utk goreng biasa
  3. 1 genggam baput geprek
  4. 500 ml air putih
  5. Bahan cabe hijau
  6. 6 cabe kriting hijau
  7. 1 cabe hijau besar
  8. 4 bamer
  9. 1 baput besar/ 2 kecil
  10. Bahan aromatik
  11. 4 daun jeruk sobek sobek
  12. 3 cm laos geprek
  13. 1 cm jahe
  14. Bahan tumis
  15. 3 bamer rajang
  16. 1 baput rajang
  17. Sejumput terasi abc sachet
  18. secukupnya Garam lada kaldu
  19. 1/2 sdt saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng cabe hijau

  1. Presto ayam sesuai bahan ayam goreng, setelah empuk dan meresap, masukkan ayam ke tepung serbaguna, lalu goreng
  2. Haluskan bahan cabe hijau dgn tekstur masih kasar, lalu tumis dgn bahan aromatik, masukkan sejumput terasi abc di pyur pyur gitu atau ditaburkan, beri garam kaldu penyedap secukupnya, beri saos tiram
  3. Pindah bumbu cabe ke wadah sebentar atau di sisihakan ke atas penggorengan, lalu tumis bamer baput rajang sampai wangi
  4. Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan cabe hijau, tumis hingga menyerap, kalo cabe hijaunya sedikit kering tambahkan minyak saja ya
  5. Selamat mencoba 😉
  6. Oya untuk takaran cabenya bebas ya bisa lebih banyak, karna suami saya tdk suka lihat banyak cabe jd saya pakai hanya sekitar 6 cabe saja dan saya menyesuaikan jumlah ayamnya hanya 3 sisanya 3 ayam lagi untuk anak saya, saya goreng pakai tepung
  7. Oya laos sm daun jeruknya bikin wangi sedap ya

Itulah cara membuat Ayam goreng cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng cabe hijau"