Ayam goreng kuah ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng kuah ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kuah ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng kuah ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kuah ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng kuah ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kuah ungkep memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari yg beda, ayam aku goreng dlu, d piring baru d guyur kuah ungkep pedes, alhamdulillah pda suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kuah ungkep:

1. 1 kg daging ayam
2. 2 helai daun salam
3. 1/2 bagian kelapa
4. 1 sere
5. 1 ruas lengkuas
6. Garam
7. Kaldu rasa ayam
8. Secukupnya air
9. 1 keping gula jawa
10. *bumbu ayam**
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. 5 bh baput
13. Garam
14. 1 sdt kunyit bubuk
15. *bumbu ungkep**
16. 2 ruas kunyit
17. 6 bh baput
18. 5 bh bamer
19. 3 bh cabe merah
20. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kuah ungkep

1. Bersihkan ayam, cuci bersih
2. Haluskan bumbu halus bumbu ayam, campur dlm air dan masukkan daging ayam nya, rebus smpai matang, angkat
3. Goreng smpai kecoklatan, angkat
4. Parut kelapa, ambil santan nya, sisihkan
5. Haluskan bumbu ungkep, tumis smpai wangi bersama daun salam, sere,lengkuas, dan gula jawa, tambah garam
6. Tambah santan dan bsa air bekas rebusan ayam tdi, aduk merata, tunggu santan nya mendidih, cek rasa, angkat
7. Taruh ayam goreng di piring, tuang kuah,
8. Sajikan dg nasi

Itulah cara membuat Ayam goreng kuah ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!