Ayam Goreng Madu
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Madu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Madu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Madu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Madu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kreasi ayam kekinian, yummy banget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Madu:
- 400 gr ayam dada fillet, potong dadu
- 2 sdt bawang putih halus
- 1 ruas jahe parut
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung maizena
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Tepung kering
- 500 gr tepung terigu (segitiga biru)
- 4 sdm tepung maizena
- Saus
- 4 sdm kecap asin
- 6 sdm madu
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm minyak wijen
- 4 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya daun bawang, iris
- secukupnya wijen
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Madu
- Campurkan ayam yang sudah dipotong dadu dengan bahan rendaman. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Campur tepung terigu dan maizena dalam tempat bersih
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung kering. Balur hingga semua bagian terlumuri.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. (goreng ayam dalam keadaan minyak panas agar krispi)
- Saus: Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga wangi. Campurkan bahan lainnya hingga rata. Masak hingga mengental
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris dan wijen. Aduk rata. Ayam goreng madu siap disajikan
Itulah cara membuat Ayam Goreng Madu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Goreng Madu"