Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng sambal rempah

Ayam goreng sambal rempah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng sambal rempah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal rempah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng sambal rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal rempah diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng sambal rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal rempah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. 😘🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal rempah:

  1. 500 gram atau 1/2 ekor ayam kampung
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 4 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 4 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe hijau
  7. 2 buah tomat hijau
  8. 1 buah tomat merah
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 50 gram kacang tanah
  11. 2 tangkai daun kemangi
  12. 50 gram ale
  13. lengkuas
  14. daun salam
  15. bahan ungkep :
  16. bawang putih,lengkuas, jahe, sereh,kunyit,ketumbar,daun jeruk,garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal rempah

  1. Potong ayam menjadi 4 bagian, rebus air 800 ml, stelah mendidih masukan ayam
  2. Haluskan bumbu ungkep dan masukan ke air rebusan, tunggu hingga 20 menit lalu matikan api tapi tetap tutup pancinya diamkan selama 10 menit
  3. Setelah itu goreng ayam hingga matang kecoklatan, selesai menggoreng semua ayam, lanjut goreng kacang tanah, lalu goreng kelapa parut yg sudah di campur bumbu ungkep
  4. Iris semua bahan sambal, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, merah, lengkuas, daun salam & ale hingga harum di susul dengan bahan sambal lainnya jgn lupa tambahkan kacang tanah yang sudah di goreng koreksi rasa
  5. Sajikan ayam goreng taburkan kelapa goreng dan sambal rempahnya serta kemangi mantaapp 👍😘

Itulah cara membuat Ayam goreng sambal rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng sambal rempah"