Ayam Katsu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Katsu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Katsu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jadi aku hidup di daerah terpencil di indonesia timur, jadi pengen makan apa apa harus bikin sendiri dan kadang lupa resep, one day aku coba2 masak dan rasanya lumayan, jd aku simpen di cookpad biar ga lupa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Katsu:

1. 1/4 ayam bagian dada
2. 1 buah wortel
3. 1 buah kentang
4. 1 buah bawang bombay
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm bubuk indian curry
11. 1 sdm saus sambal
12. 1/4 sdm garam/sesuai selera
13. 1/2 sdm gula pasir
14. 1 sdt lada
15. 3 sdm tepung terigu
16. 1 sdm tepung maizena
17. secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Katsu

1. Potong ayam tipis dan lebar, pukul2 agar ayam semakin lebar
2. Satukan tepung terigu, lada, sejumput garam kemudian tambahkan air untuk merendam ayam, setelah itu masukan ke tepung panir, diamkan di kulkas 15 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng
3. Geprek kemudian cincang bawang putih, iris bawang bombay, wortel dan kentang
4. Siapkan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay, jika sudah harum tambahkan 2 gelas air, masukaan wortel dan kentang masak 5 menit hingga wortel dan kentang empuk, masukan semuah bahan, lalu cicipi rasa

Itulah cara membuat Ayam Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!