Ayam kecap (topping mie ayam)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap (topping mie ayam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap (topping mie ayam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap (topping mie ayam) memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29 Agustus 2021 Source : Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap (topping mie ayam):

1. 500 gr ayam fillet + kulit,cincang
2. 3 lbr daun jeruk
3. 1 btg sereh (tambahan ku)
4. 2 lbr daun salam
5. 4 sdm kecap manis
6. Secukupnya air,garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu jamur
7. Secukupnya minyak goreng
8. Bumbu halus :
9. 6 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 4 butir kemiri
12. 1 ruas jari kunyit
13. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap (topping mie ayam)

1. Cuci bersih ayam,cincang kasar atau bisa juga di chopper sesuaikan selera,sisihkan.
2. Panaskan minyak agak banyak lalu tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam dan sereh sampai harum.Lalu masuk kan ayam aduk hingga berubah warna,tambahkan air, kecap manis,garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu jamur.Masak hingga air berkurang.Tes rasa,pisahkan tumisan ayam dan minyak nya.Sisa minyak dari tumisan ayam bisa untuk membumbui mie ayam nya.

Itulah cara membuat Ayam kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!