Ayam kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

1. 500 gr ayam (saya pake sayap)
2. 1 buah bawang bombay
3. 5 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 2 batang daun bawang prey
6. 2 buah cabe merah
7. 5 sdm kecap manis
8. 2 sdm saus tiram
9. 1 sdm minyak wijen
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
12. secukupnya Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kembali. Kemudian taburi garam, lalu goreng dengan api kecil. Sisihkan.
2. Iris bawang bombay, daun bawang prey, cabe merah dan jahe. Geprek bawang putih dan dicincang halus.
3. Tumis bawang putih sampai harum
4. Masukan bawang bombay, cabe merah, daun bawang prey dan jahe tumis kembali sampai wangi
5. Masukan saus tiram dan minyak wijen, aduk-aduk
6. Masukan ayam dan kecap manis
7. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap. Masak sampai meresap. Biarkan mendidih lalu Tes rasa.
8. Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental. Masak sampai matang.
9. Setalah matang ayam kecap siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!