Ayam kecap
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dgn resep rudy choirudin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:
- 1/2 ekor ayam
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 sdm minyak goreng
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 4 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 250 ml Air kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap
- Sayat sayat ayam terlebih dahulu Rebus setgh matang Kaldu sisihkan
- Masukkan 4 sdm minyak goreng ke dalam wajan
- Tumis bawang putih
- Masukkan bawang merah. Tunggu hingga wangi
- Masukkan jahe dan daun salam
- Ayam yang sudah ditiriskan masukkan ke wajan sampai warna kekuningan
- Masukkan 6sdm kecap manis..tunggu sampai caramel
- Masukkan gula dan garam
- Masukkan air kaldu sebanyak 250ml
- Tutup wajan tunggu hingga matang
- Siap disajikan Bila perlu ditambahkan bawang goreng
Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam kecap"