Ayam Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kemangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi:

1. 5 buah paha ayam
2. 1 buah sereh
3. 7 buah daun jeruk
4. ukuran sedang Lengkuas
5. ukuran sedang Jahe
6. potong sedang Kunyit
7. 8 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. Cabe kriting (opsional) kalo mau pedas ya banyakin aja
10. Kaldu jamur
11. Gula
12. 3 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi

1. Cuci bersih ayam..
2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai keriting hingga layu, lalu blender dan tambahkan jahe & kunyit.. Setelah itu tumis hingga wangi, Masukan daun jeruk & sereh
3. Masukan ayam aduk rata, diamkan sebentar -+ 3mnt.
4. Tambahkan air -+200ml Masukan kaldu jamur, gula. Dan koreksi rasa..
5. Jika cukup masak ayam hingga matang, dan masukan daun kemangi.. aduk rata Makanan siap dihidangkan

Itulah cara membuat Ayam Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!