Ayam Longan Asam Manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Longan Asam Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Longan Asam Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Longan Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Longan Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Longan Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Longan Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Longan Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Longan Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Longan Asam Manis:

1. 500 gr ayam filet potong kotak2
2. paprika warna warni
3. 1/2 bawang bombay potong kotak besar
4. 2 bawang putih, geprek
5. 10 buah longan kaleng
6. tepung bumbu serbaguna
7. bahan marinasi ayam
8. garam
9. minyak wijen
10. maizena
11. merica
12. bahan saos
13. 5 sdm saos tomat
14. 3 sdm saos plum (bisa diskip)
15. 1 sdm jus lemon
16. 2 sdm gula merah
17. 5 sdm air longan kaleng
18. garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Longan Asam Manis

1. Marinasi ayam selama kurleb 30 menit
2. Goreng ayam dengan tepung bumbu, saya langsung pakai tepung kering karena ayam sudah basah dimarinasi
3. Campur bahan saos dalam 1 mangkok, aduk rata.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukan paprika dan longan. tunggu sampai paprika mulai melunak.
5. Masukan campuran saus, aduk rata.
6. Setelah panas dan mendidih, masukan ayam goreng.
7. Jangan dimasak terlalu lama, jangan ditambah air agar konsentrasi saosnya jadi lengket ke ayam.
8. Angkat, sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Longan Asam Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!