Ayam Percik khas Malaysia

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Percik khas Malaysia yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Percik khas Malaysia yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Percik khas Malaysia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Percik khas Malaysia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Percik khas Malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Percik khas Malaysia memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep tengok CP @lolitavegga ,,, resep di bawah udah aku tulis dengan dikit modif aja, sesuaiin bahan yg dirumah... #SemangcookArisan_LolitaVega #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Percik khas Malaysia:

1. 2 potong Paha atas bawah
2. 1 lbr daun kunyit (aku skip)
3. 65 gr santan instan + air
4. 2 butir asam jawa
5. Garam
6. 1 sdm gula jawa sisir
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. Bahan halus :
9. 6 butir bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 2 cm kunyit bakar
12. 6 buah cabe merah
13. 1 btg serai
14. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Percik khas Malaysia

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air asam jawa, santan dan air. Aduk rata.
2. Masukkan ayam, tambah gula, garam, dan kaldu bubuk. Pastikan ayam terendam. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
3. Bakar ayam, sambil dioles bumbu sisa. Sajikan dengan siraman sisa bumbu td.

Itulah cara membuat Ayam Percik khas Malaysia yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!