Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet diperkirakan sekitar 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama menjalankan diet bagi saya ayam merupakan salah satu lauk yang paling sering saya makan, tetapi saya mulai bosan dengan pengolahan ayam yang disop atau rebus bening biasa. Di cookepad saya menemukan resep dari kak @shinnocent yang mengisirasi saya untuk mencoba dengan bahan yang lebih sederhana. Ayo diet bersama dan selamat mencoba yaa 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet:

1. 5 potong kecil dada ayam
2. Bumbu basah
3. 1 biji bawang putih
4. 8 biji bawang merah
5. 600-700 ml air bersih
6. 3 biji cabe merah (sesuai selera)
7. 2 batang serai
8. 1 biji jahe
9. 3 lembar daun jeruk
10. 10 batang buncis
11. Penyedap
12. 1/4 sdm merica bubuk
13. 1/2 sdm garam himalaya (optional) / garam biasa
14. 1/2 sdm kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

1. Bersihkan dada ayam dan masukkan air hingga dada ayam terendam. lalu rebus selama 15 menit atau hingga matang.
2. Selama menunggu rebusan dada ayam, persiapkan bahan yang lain. Buang serat samping buncis dan potong kecil-kecil (ukuran sesuai selera)
3. Selanjutnya cuci bersih bumbu basah lalu potong tipis bawang merah, potong cincang bawang putih, potong kecil cabe rawit, potong tipis serai pada bagian putihnya saja, geprek jahe dan sayat tipis daun jeruk.
4. Setelah dada ayam matang angkat dan tiriskan. Kaldu ayam jangan di buang dulu yaa..
5. Tunggu hingga dada ayam agak dingin lalu suir kecil.
6. Persiapkan wajan dan masukkan 1/2 sisa kaldu ayam yang ada, masak hingga mendidih. Lalu masukkan suiran ayam dan serai, tunggu selama 1 menit dengan api yang besar.
7. Selanjutnya masukkan bumbu basah lainnya, kecuali buncis. Masak selama 3 menit dengan api besar.
8. Kemudian masukkan buncis dan masak selama 5 menit dengan api sedang.
9. Masukkan penyedap dan koreksi rasa sesuai selera anda yaa lalu aduk hingga merata selama 5 menit.
10. Ayam rebus Bumbu Matah siap disajikan 💕 selamat mencoba..

Itulah cara membuat Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!