Ayam Serundeng

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Serundeng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serundeng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serundeng memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berikut resep ayam serundeng Serundeng nya awet sampai lebih dari 3 minggu di simpan kulkas 😝 Ayamnya udah abis duluan #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serundeng:

1. 1/2 ekor Ayam
2. 1/2 biji Kelapa Parut
3. 1 buah Gula Merah
4. 150 ml Air
5. Bumbu Halus
6. 9 Bawang Putih
7. 7 bawang Merah
8. 2 ruas Kunyit
9. 3 butir Kemiri
10. 1 sdt Ketumbar
11. 1 sdt Garam
12. Bahan Geprek
13. 2 batang Sereh
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas lengkuas
16. 5 lembar Daun Jeruk
17. 3 lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serundeng

1. Siapkan bahan, ulek bumbu halus dan cuci kelapa
2. Tumis bumbu halus sampai harum (maaf gak kefoto), berikan 150 ml air, lalu masukkan bahan geprek, gula merah dan ayam, masak hingga setengah airnya tiris
3. Lalu angkat ayam jikalau air sudah setengah tiris, masukkan kelapa, aduk aduk dengan api kecil
4. Biarkan meresap ke kelapanya, aduk aduk rata, jikalau sudah wangi, matikan kompor, sisihkan
5. Ayam dan serundeng kelapa siap untuk di goreng kembali
6. Goreng ayam terlebih dahulu, lalu angkat dan tiriskan, baru setelah itu goreng serundeng nya, JANGAN DI TINGGAL YAA, nanti gosong, setelah kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan di piring, selamat menikmati

Itulah cara membuat Ayam Serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!