Ayam Suwir Daun Jeruk

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Daun Jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Daun Jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk:

1. 300 gr dada ayam
2. 1 batang sereh
3. 6 daun jeruk, gunting panjang2
4. 6 sendok makan santan
5. kecap asin
6. kecap manis
7. 2 buah jeruk limau
8. 3 cm lengkuas, geprek
9. 3 cm jahe, geprek
10. garam, gula, kaldu jamur
11. bahan marinasi ayam
12. garam
13. 1 sdt ketumbar
14. 1 sdt kaldu jamur
15. bumbu halus
16. 10 bawang merah
17. 3 bawang putih
18. 3 cabe merah keriting
19. 2 cabe rawit merah
20. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk

1. Marinasi ayam selama 30 menit
2. Goreng ayam setengah matang, lalu suwir2
3. Tumis bumbu halus sampai matang menggumpal, masukan jahe dan lengkuas.
4. Masukan santan, sereh, daun jeruk.
5. Masukan kecap asin dan kecap manis dan ayam suwir.
6. Beri bumbu2 garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa.
7. Masak sampai santan meresap.
8. Beri perasan jeruk limo, angkat, sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Suwir Daun Jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!