Ayam Ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga dan enak bisa simpan,jika malas masak menu,sudah ada stok tinggal goreng. Terima kasih resep nya Bu @dewi008saraswati 🥰🙏🏻 #ayamungkep #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 1 ekor ayam potong 8
2. 1 buah jeruk nipis
3. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
4. 400 ml air
5. 2 lembar daun salam
6. 2 batang serai keprek
7. 3 lembar daun jeruk
8. Bumbu halus:
9. 6 buah bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1 ruas jahe
12. 3 ruas kunyit
13. 6 butir kemiri
14. 50 gr langkuas
15. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1. Siapkan bahan
2. Masak ayam dan bumbu serta daun salam,daun jeruk dan serai, aduk-aduk
3. Beri garam,lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata,koreksi rasa dan masak hingga air menyusut. Tunggu hingga dingin,masukkan dalam wadah tertutup dan bisa disimpan dalam lemari es

Itulah cara membuat Ayam Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!