Ayam woku kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam woku kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 45menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin pas kerumah sodara dimasakin ayam woku enak banget,trus pagi ini nyoba resepnya MB Lisha fitrianti, cuma Krn paksu suka ayamnya dibakar byar ada efek gosong nya gitu,jd kuubah dikit,dan hasilnya enak juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

1. 1/2 kg Ayam (sy mix daging ayam+rempela ati)
2. Bumbu halus
3. 4 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 5 buah cabe merah (sy pake 2saja)
6. 10 buah cabe rawit
7. 1 ruas Kunir
8. 1 ruas Jahe
9. 2 butir Kemiri
10. Bumbu pelengkap
11. 1 batang Sereh (geprek)
12. 5 lembar Daun jeruk
13. secukupnya Lada, garam, gula, penyedap rasa
14. 1 buah Tomat iris kotak
15. secukupnya Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1. Potong ayam sesui selera,cuci bersih, sisihkan
2. Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, kemiri, Lombok rawit, Lombok merah. Kemudian cuci bersih kemangi, sereh, tomat
3. Masukkan minyak goreng sedikit, tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun jeruk juga sereh. Setelah itu masukkan ayam yg telah dicuci,aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap
4. Ambil ayam,bakar sebentar, setelah itu masukkan ayam yg sudah dibakar ke dlm wajan bumbu kembali,aduk rata, masukkan kemangi dan tomat yg sudah diiris kotak
5. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, tes rasa..aduk sampai air menyusut, dan kemangi layu. Ayam woku siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!