Bakso Ayam Homemade

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakso Ayam Homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bakso Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Homemade memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum....musim penghujan pengenya yg anget² ya moms 😁. Buat bakso cocok banget....karena saya gak suka bakso daging sapi, saya buat yg bakso ayam aja. Resep baksonya insha Alloh sehat ya momies....no minyak. Dan baksonya empuk banget dan kerasa sekali dagingnya....anak² bilang enak....alhamdulillah...pelan² bergeser ke healthy food dan pengenalan ke anak² tentang real food. Intinya hrs telaten moms buat anak², membiasakan mrk makan makanan rumahan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Homemade:

1. 🍲 Bakso :
2. 300 gr dada ayam giling
3. 1/2 sdt garam laut
4. 1 sdt kaldu ayam
5. 1 sdm bawang merah cincang
6. 1 sdm bawang putih cincang
7. 1 sdt gula kelapa
8. 1/4 sdt merica bubuk
9. 70 gr tepung tapioka
10. 2 putih telur
11. 100 gr es batu
12. 🍲 Kuah Bakso :
13. 1 liter air
14. 2 sdt garam laut
15. 1 sdm kaldu ayam
16. 5 siung bawang putih geprek
17. 1/2 bawang bombay bagi 4
18. 30 gr daun bawang potong besar²
19. 🍲 bahan pendukung :
20. 200 gr mie jagung rebus dg air panas sampai empuk
21. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Homemade

1. Cara membuat bakso : campur semua bahan dalam blender dan sebagian es batu kecuali tepung tapioka, putih telur dan sisa es batu.
2. Setelah tercampur halus, baru masukkan tepung tapioka, putih telur dan sisa es batu. Blender lagi sampai halus dan tercampur rata
3. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih matikan api.
4. Bulatkan adonan bakso menggunakan tangan dan sendok dan masukkan ke dalam air yg sdh didihkan dan dimatikan api nya tadi
5. Setelah selesai semua proses pembulatan bakso, nyalakan api nya lagi supaya air mendidih dan bakso mengapung serta matang sempurna. Kemudian angkat dan tiriskan.
6. Dipanci lain, campur semua bahan kuah, didihkan air sampai mendidih dan koreksi rasa.
7. Tata mie dan bakso dalam mangkuk, siram dg kuah bakso dan taburi dg bawang goreng
8. 
9. Selamat mencoba 😘

Itulah cara membuat Bakso Ayam Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!