Bistik Bola-Bola Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Bola-Bola Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Bola-Bola Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Bola-Bola Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Bola-Bola Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Bola-Bola Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Bola-Bola Ayam memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Bola-Bola Ayam:

1. Bola-bola Ayam
2. 400 gram daging ayam fillet
3. 1/2 buah bawang Bombay
4. 3 siung bawang putih
5. 1 sdt lada putih
6. 2 sdm saos tiram
7. 3 sdm kecap manis
8. 6 sdm tepung roti
9. 5 sdm tepung tapioka
10. secukupnya Gula dan garam
11. Saos
12. 2 sdm saos tiram
13. 1 sdm saos tomat
14. 3 sdm kecap manis
15. 1,5 sdm kecap Inggris
16. 1 sdt lada putih
17. 3 siung bawang putih cincang halus
18. 1 buah bawang Bombay cincang halus
19. 200 ml air
20. 3 sdm larutan maizena
21. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Bola-Bola Ayam

1. Bola-bola Ayam : Blender/chopper daging ayam, bawang putih dan bawang Bombay. Selanjutnya pindahkan ke wadah, masukan tepung tapioka, tepung roti, gula, garam, lada, saos tiram, kecap manis. Aduk rata. Siapkan teflon yang diolesi margarin, bulatkan adonan, panggang. Atau bisa juga dengan merebus, didihkan air, beri minyak goreng sedikit, kemudian masukan adonan yg telah dibulatkan, masak hingga mengambang.
2. Saos: Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu. Masukan air, kecap manis, saos tomat, saos tiram, kecap Inggris,lada, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Selanjutnya, masukkan bola-bola Ayam, masak hingga kuah menyusut lalu tambahkan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental.

Itulah cara membuat Bistik Bola-Bola Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!