Bubur Ayam Legit Manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam Legit Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Legit Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Legit Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Legit Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam Legit Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Legit Manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buburnya gurih banget..enak banget 😋 #ArisanCooksnap_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Legit Manis:

1. 500 gr ayam
2. 250 gr beras
3. Secukupnya air
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 5 bh cengkeh
7. Bumbu Halus :
8. 6 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1 sdt ketumbar
11. 1 cm jahe
12. 1 cm kunyit
13. Secukupnya kecap manis
14. 1,5 ltr air untuk kuah
15. Secukupnya garam,merica bubuk dan kaldu jamur
16. Pelengkap :
17. iris Daun bawang
18. iris Daun seledri
19. Bawang goreng
20. Sambal :
21. 10 bh cabe rawit
22. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Legit Manis

1. Buat bubur, Masukkan dalam wajan beras,daun salam,daun jeruk dan air sedikit,lalu masak dengan api kecil sambil diaduk²,jika hampir kering tambahkan lagi sedikit air,aduk² kembali,tambahkan air sedikit demi sedikit,sambil terus diaduk hingga mencapai tekstur bubur yang diinginkan,matikan api dan sisihkan
2. Buat kuah, Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,lalu tuang air,kecap,cengkeh dan masukkan ayam,masak hingga ayam matang, tambahkan garam dan kaldu jamur,koreksi rasa,setelah dirasa pas,matikan api,angkat ayamnya,tiriskan
3. Suwir ² ayamnya,sisihkan
4. Buat sambal, Goreng cabe rawit dan bawang hingga layu,angkat,lalu giling,tumis kembali lalu beri sedikit garam dan kaldu jamur,angkat
5. Penyajian, Dalam mangkuk masukkan bubur,lalu beri topping ayam suwir,taburi daun bawang,daun seledri dan bawang goreng,kemudian siram kuah,sajikan bersama sambal

Itulah cara membuat Bubur Ayam Legit Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!