Bubur Ayam Samarinda

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam Samarinda yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Samarinda diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berapa Hari ini cuaca samarinda selalu hujan. Nah hujan2 gini enaknya makan Yang anget anget yaa.. Kemarin beli bubur seporsi ehh kurang, anakku suka banget makan bubur.. ini bikin bubur ala samarinda.. pake irisan tomat mentah. Bikin segerr apalagi pake jeruk nipis duhh nagihhh dehh.. terimakasih mba @Mamaraffiyya Source : Mama Raffiya -kukar #Cookpadcommunity_Samarinda #Recookbubuhankaltim #Kulaetamcocok #buburayamsamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:

1. Bahan bubur:
2. 2 Potong dada ayam, rebus
3. 2 lembar daun salam
4. 250 gr beras
5. 1 liter air
6. 1/2 sdt garam
7. Bumbu Halus dan kuah:
8. 1 batang serai, geprek
9. 3 cm jahe geprek
10. 1 lembar daun salam
11. 4 siung Bawang putih
12. 3 butir bawang merah
13. 1/2 sdt merica
14. secukupnya Gula, garam
15. Pelengkap
16. 2 batang daun slederi
17. secukupnya Bawang goreng
18. Telur rebus
19. Kerupuk
20. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda

1. Masak nasi hingga menjadi bubur, beri garam sedikit aduk dan sisihkan
2. Blender jahe, bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan Sereh dan daun salam, beri lada, garam dan penyedap
4. Lalu masukkan ayam yang sudah di kukus beri air masak hingga mendidih dan matang.
5. Angkat ayam goreng Lalu suwir2.
6. Siapkan Bahan pelengkap jeruk nipis slederi, telur dan kerupuknya
7. Siapkan mangkok, masukkan bubur ayam, suwiran ayam, bawang goreng daun sledri, irisan tomat dan kuahnya..yummyyy

Itulah cara membuat Bubur Ayam Samarinda yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!