Chicken Katsu Saos Teriyaki
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu Saos Teriyaki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Saos Teriyaki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu Saos Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu Saos Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini Cookies untuk Mba @dapoerliandra6459146 Udah lama save resepnya Chicken Katsu saos Teriyaki dari Mba Lia. Karena gak ada tepung serbaguna jd aku bikin pake bahan pencelup dan pelapis dari tepung terigu biasa. Buatnya mudah tapi rasanya enak https://cookpad.com/id/resep/15660987-chicken-katsu-saus-teriyaki?invite_token=Ph6WVgXq8yqXPyAaxwH2HQCF&shared_at=1637046875 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- 500 gr daging ayam fillet, belah menjadi 2 bagian, iris lebar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdm garam
- 1 bh jeruk nipis
- Bahan Pencelup :
- 1 butir telur
- 4 sdm susu cair
- Sedikit garam
- Bahan Pelapis :
- 70 gr tepung terigu
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 80 gr tepung roti
- Saos Teriyaki :
- 1 sdm bawang Bombay cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 3 sdm saos Teriyaki
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 75 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki
- Siapkan daging ayam fillet yg sdh ditaburi lada, bawang putih, garam & kucuri air jeruk nipis, tepung roti dan bahan pelapis
- Siapkan bahan pencelup
- Masukkan daging ayam ke dalam bahan pencelup, bolak balik
- Angkat dan gulirkan di bahan pelapis, tekan2 agar tepung menempel di kedua sisi. Masukkan kembali ke bahan pencelup, setelah itu gulirkan di tepung roti, tekan2 sanpai kedua sisi terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng ayam hingga matang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan Bombay, tambahkan saos tiram, minyak wijen dan saos Teriyaki, air. Aduk rata
- Masak hingga mendidih dan mengental
- Chicken Katsu siap dihidangkan
Itulah cara membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Katsu Saos Teriyaki"