*Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 01-01-2022 ... Selamat Tahun Baru 2022... Semoga ditahun yang baru ini menjadi tahun yang penuh berkah untuk kita semua...Amiinn 🤲 Kemarin aku bikin sate ini untuk #PekanPosbar dan #KreasiBBQ dan juga untuk #KreasiDepok_Bakaran ...karena ternyata aku lupa belum setor resep🤭🤗 untuk yang kreasi bakaran diminggu ini...jadi bikin yang ada sisa bahan aja dikulkas, karna masih ada sisa ayam fillet, terus diliat lagi juga masih ada timun dan tomat jadi dibikin sate yang sehat aja ditambahin nanas.... Jadi deh menu bakarannya dan untuk saus rendaman + olesan aku source resepnya dari CY. Kampung Kuliner.... Enak banget sausnya jadi pas rasanya dipadukan ke nanas, timun dan tomat nya 👍😋. Yuuk moms dicoba juga deh😊... #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru:

1. ± 200 gr ayam fillet
2. Secukupnya margarine, untuk olesan wadah bakaran
3. 2 buah timun, ukuran kecil
4. 2 buah tomat merah kecil
5. 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya1
6. 1/2 buah nanas
7. Bahan perendam dan olesan :
8. 3-4 sdm margarine, lelehkan
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdt lada hitam kasar (me, lada putih bubuk)
12. 1 sdt bawang putih bubuk
13. 3 sdm saus sambal
14. 1/2 sdt cuka (me, 1 sdt air jeruk nipis nipis/lemon)
15. 1 sdm gula palem (me, gula merah,serut)
16. Secukupnya tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru

1. Campur semua bahan saus perendam/olesan, aduk hingga merata, sisihkan. Cuci bersih ayam, potong-potong untuk ukuran sate/sesuai selera.
2. Beri 2-3 sdm saus perendam pada ayam, aduk hingga merata dan diamkan ± 30 menit (sy, masukkan kulkas dulu). Siapkan bahan pelengkapnya, potong-potong nanas, timun, tomat dan batang daun bawangnya potong seukuran 3 cm/seruas jari, sisihkan
3. Ambil ayam yg sudah diberi saus perendam tadi lalu tusukkan ketusuk sate diselang seling dengan potongan nanas, timun, tomat dan btg daun bawang. Panaskan alat bakaran dengan api kecil agar matang merata (sy, pakai happycall), oles dengan margarine secukupnya lalu taruh tusukkan sate diatasnya sambil diolesi dengan saus olesan
4. Balik lalu beri olesan lagi dan panggang/bakar hingga sudah dirasa matang, angkat
5. Tata dalam wadah saji dan sajikan selagi hangat...hmm yummi 😋

Itulah cara membuat *Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!