Chicken Yakiniku ala Hokben

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Yakiniku ala Hokben yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakiniku ala Hokben yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Yakiniku ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakiniku ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yakiniku ala Hokben diperkirakan sekitar 35 menit.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Yakiniku ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku ala Hokben memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Tiba-tiba aku kangen makanan hokben, akhirnya aku cari resep Chicken Yakiniku, dan pilihan jatuh ke resepnya "Dapur AngToni". Dan ga nyesel nyoba resepnya, ENAK! Disini aku buat kuahnya sedikit banyak karena aku sesuaikan dgn selera keluarga (suka yg berkuah). Mereka suka dengan makanan yang ada kuahnya. Bisa bilang ini enak, karena suamiku sampai nambah nasi 2x, dan nenek mertuaku sampai tambah ayamnya 2x haha. Iya, seenak itu! 🤤. Makan ini dengan nasi anget, hati-hati bakal nambah nasi ya. DIJAMIN!🤭 Seharusnya yakiniku itu agak sedikit pucat karena cenderung ke gurih daripada manis, namun disini aku memang menambahkan sedikit kecap manis karena aku suka sedikit condong ke manis namun masih tetap gurih. Yuk dicoba ya chicken yakinikunya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben:

1. Bahan Marinasi
2. 500 gr dada ayam fillet, iris tipis
3. 1 sdm kecap manis
4. 1 sdm kecap asin
5. 1 sdm saus teriyaki
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdm minyak wijen
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. Bahan Saus
10. 2 sdm minyak sayur
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1 buah bawang bombay, iris wedges
13. 4 siung bawang putih, parut/cincang halus
14. 1 ruas jari jahe, parut (aku di geprek)
15. 1 buah paprika hijau/merah, iris memanjang
16. 1 sdm kecap manis
17. 1 sdm kecap asin
18. 1 sdm saus teriyaki
19. 1 sdm saus tiram
20. 1 sdt kaldu bubuk
21. 1 sdt gula pasir
22. 1/2 sdt merica bubuk
23. 250 ml air
24. 1 sdt tepung maizena larutkan dgn 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben

1. Bahan Marinasi. Campur semua bahan marinasi secara merata. Diamkan selama 20-30 mnt. Sisihkan
2. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen diatas api sedang. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis sampai wangi, lalu masukkan sebagian dari bawang bombay dan parika. Aduk rata. Tumis sebentar. Masukkan daging ayam yg telah dimarinasi. Masak sampai daging berubah warna. Tuang semua saus beserta air. Aduk rata.
3. Masak sampai mendidih, kecilkan api. Masukkan kaldu ayam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata. Begitu air berkurang, cicip dan koreksi rasa. Masukkan sisa bawang bombay dan paprika. Aduk rata.
4. Tuangkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api. Angkat dan sajikan. NOTE: jika suka kuahnya yg sedikit, masak sampai airnya benar-benar meresap dan berkurang lalu tuangkan larutan maizena.

Itulah cara membuat Chicken Yakiniku ala Hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!