Chicken yakitori

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken yakitori yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken yakitori yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken yakitori adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken yakitori diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Chicken yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken yakitori memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap dari @dapurmamiko https://cookpad.com/id/resep/14201732-chicken-yakitori?invite_token=1fqF9tKGXhcQ4DduPcwjQQz3&shared_at=1635559599 #CookpadCoomunity_Tangerang #PekanPosbar #Posbar_MasakanJepang #JABODETABEK_MAKANANJEPANG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken yakitori:

1. 1 bj jeruk nipis
2. 1 ikat daun bawang (cari yang putih nya besar)
3. 4 sdm minyak canola (saya minyak sayur)
4. Tusuk sate
5. Marinasi
6. 500 gr ayam fillet
7. 1/2 sdt garam
8. Saus
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 100 ml kecap asin
11. 70 ml air
12. 1 sdm madu (saya skip)
13. 2 sdm cuka
14. 2 sdm palm sugar
15. 3 sdm gula pasir
16. 1/2 sdt jahe cincang
17. 1 siung bawang putih cincang
18. 2 sdt maizena
19. Secukupnya wijen sangrai untuk topping (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken yakitori

1. Potong potong persegi panjang / kotak ayam filet. Cuci. Kucuri dengan 1/2 buah air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci bersih.
2. Marinasi ayam filet dengan bahan marinasi, diamkan di kulkas minimal 30 menit. Potong-potong daun bawang bagian putih nya sepanjang 2 cm.
3. Campurkan semua bahan saus di mangkok, aduk rata. Masak di panci hingga mendidih dan mengental. Tambahkan beberapa potong daun bawang yang diiris memanjang. Angkat dan sisihkan.
4. Tusuk daging ayam dengan tusuk an sate berselang seling dengan potongan daun bawang. Lakukan hingga ayam habis.
5. Olesi sate ayam dengan minyak canola. Panaskan teflon
6. Panggang sate ayam di teflon. Jika sudah hampir matang, olesi dengan saus, sambil dibolak balik agar saus merata. Pindahkan ke piring saji, taburi wijen sangrai. Sajikan

Itulah cara membuat Chicken yakitori yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!