Egg Chicken Roll
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Egg Chicken Roll yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Chicken Roll yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Egg Chicken Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Chicken Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Chicken Roll adalah 6-8 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Chicken Roll diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Egg Chicken Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Chicken Roll memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu andalan buat stok frozen food nih mom, Soure : Ricke Ordinary Kitchen Enakkk Ditambah saladnya yah mom, jadi copycat nya hokben nih๐ Jangan lupa sebelum digulung ambil sedikit adonan buat tes rasa, karena beda merk bahan beda rasa yahh mom Yukkk cobaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Chicken Roll:
- 500 gr fillet ayam
- 2 putih telur
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm kecap asin
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1 buah wortel parut/potong dadu
- 2 batang daun bawang iris halus
- Bahan dadar
- 3 telur
- 2 kuning telur sisa bahan isi
- 50 gr tepung terigu
- 25 gr maizena
- 150 ml air
- Garam
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Egg Chicken Roll
- Campur semua bahan dadar kocok rata, saring bila perlu. Panaskan teflon tidak usah dioles minyak. Dadar hingga matang.
- Masukan daging ayam + putih telur + semua bumbu lainnya ke chopper haluskan hingga rata.
- Terakhir masukan tepung tapioka dan mix hingga rata.
- Pindah ke dalam baskom, tambahkan wortel serut + daun bawang iris. Tes rasa.
- Ambil kulit dadar, isi dengan daging ratakan. Sisakan bagian ujung untuk melipat bagian dalamnya.
- Untuk perekat, saya pakai adonan sisa dadar atau bisa juga pakai tepung terigu ditambah air. Gulung dan padatkan.
- Lapisi dengan aluminium foil, lalu kukus kurang lebih 30 menit.
- Cara penyajian : 1. Langsung digoreng 2. Goreng dengan dicelup ke kocokan telur 3. Gulingkan ke terigu lalu goreng Ini penampakan sebelum digoreng, cantik yah mom keliatan alurnya. Bener-bener yang simple kaya gini itu udah bikin emak2 hepi๐
- Jangan lupa saladnya yaaaa..
Itulah cara membuat Egg Chicken Roll yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Egg Chicken Roll"