Goreng asem ayam kampung

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Goreng asem ayam kampung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng asem ayam kampung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Goreng asem ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng asem ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Goreng asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng asem ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telat posting 😅 Masaknya ngide aja sih ini hehe biasanya sayur goreng asem pakenya sandung lamur/daging sapi, tapiiiii dikulkas adanya ayam kampung yaudah dicampurin aja sekalian biar ga rempong bebikinan lauk lagi eym Dan ternyataaaa endulsss loooh 👍👍👍👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng asem ayam kampung:

1. 6 potong ayam kampung
2. 1 kantong sayur asem
3. 3 lbr daun salam
4. 2 btg sereh (geprek)
5. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
6. 2 buah cabe ijo besar (iris)
7. Secukupnya garam & kaldu jamur
8. Secukupnya air
9. Bumbu halus :
10. 6 siung bamer
11. 1 siung baput
12. Secukupnya jahe & kunyit
13. 3 btr kemiri
14. 3 buah cabe merah keriting
15. 1 sdt terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Goreng asem ayam kampung

1. Cuci bersih ayam kampung beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat bilas kembali ayam lalu rebus ayam, rebusan pertama buang airnya rebus kembali ayam hingga 1/2 empuk
2. Garang bamer baput kemiri jahe cabe & kunyit lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung juga daun salam, lengkuas juga sereh. Tuang air rebusan ayam & tambahkan air secukupnya, masukan jagung manis labu siam melinjo rebus hingga empuk. Beri garam & kaldu jamur masukan kacang panjang juga daun melinjonya masak hingga ayam empuk juga matang

Itulah cara membuat Goreng asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!