Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini ketika ada orderan Catering Gizi untuk penambah tinggi badan, suami bagian olah fisik nya aku kebagian asupan gizi nya, pingin makanan sehat sebenernya susah-susah gampang, kalo ada niat dan di dukung pasti kita semua bisa hidup sehat, sayang nya yang sehat-sehat pasti mahal, dari segi bahan baku yang organik dan printilan seperti camilan sehat, susu dll yang harganya cukup menguras kantong, tapi jangan salah kita juga bisa mulai hidup sehat dengan mengurangi goreng-gorengan atau mengurangi minyak dengan menyantap hidangan serba di kukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source @opibun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan):

1. 2 buah dada ayam
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. 3 siung bawang putih cincang
4. 2 cm jahe kupas dan iris
5. 1 batang daun bawang rajang halus
6. Bumbu aduk rata
7. 2 sdm kecap asin
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdt gula pasir
12. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

1. Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, remas-remas diamkan 10 menit kemudian bilas di air mengalir dan letakkan dalam pinggan tahan panas, dalam wadah, campurkan kecap asin, bawang putih, jahe, minyak wijen, daun bawang, garam, gula, lada dan air, aduk hingga tercampur rata
2. Tuang bumbu ke atas dada ayam tusuk-tusuk dengan garpu supaya bumbu meresap, tutup dengan plastic wrap, istirahatkan dalam kulkas selama 20 menit
3. Panaskan panci pengukus hingga airnya mendidih.. masukkan ayam, kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang, sajikan dengan Ca Brokoli dan nasi hangat, saya bikin ini ketika dapat orderan catering sehat penambah tinggi badan, tiap hari ganti menu menyesuaikan kebutuhan gizi

Itulah cara membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!