*Ikan Asin Bulu Ayam Balado*

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan *Ikan Asin Bulu Ayam Balado* yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Ikan Asin Bulu Ayam Balado* yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari *Ikan Asin Bulu Ayam Balado*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Ikan Asin Bulu Ayam Balado* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan *Ikan Asin Bulu Ayam Balado* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Ikan Asin Bulu Ayam Balado* memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu 01-09-2021 ... Biasanya sih ikan asin bulu ayam cuma digoreng tepung aja udah enak garing kriuk....tapi sekarang pengen coba yang dibalado cooksnap resepnya mba Tata My Beloved. Jadinya enak...cukup ditambah nasi anget aja udah mantapp poll. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Ikan Asin Bulu Ayam Balado*:

1. ± 100 gr ikan asin bulu ayam
2. 10 cabe merah keriting
3. 6 cabe rawit merah
4. 6 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. Sejumput garam
7. 1 sdt gula pasir
8. 1/2 bgks kaldu bubuk (skip)

Langkah-langkah untuk membuat *Ikan Asin Bulu Ayam Balado*

1. Rendam ikan asin dgn air hangat dan garam (Utk mengurangi rasa asinnya, lama merendam sesuai rasa asin yg diinginkan, setelah itu tiriskan, cuci bersih, tiriskan kembali lalu goreng hingga kering (goreng sedikit2 agar matang merata dan jadi kriuk), sisihkan. Ulek/blender cabe dgn minyak goreng (kasar sj jgn terlalu halus)
2. Goreng duo bawang hingga matang lalu ulek, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis cabe hingga layu,
3. Kemudian masukkan bumbu yang diulek dan tumis hingga berubah warna danmengeluarkan minyak, matikan kompor, angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin. Setelah dingin campurkan bumbu balado dan ikan asin goreng
4. Aduk hingga tercampur rata, dan siap disajikan dgn nasi hangat.

Itulah cara membuat *Ikan Asin Bulu Ayam Balado* yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!