Kare ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kare ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kare ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep yg diajarin mamak ku ,selalu pengen makan ini kalau rindu rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:

1. 1/2 Ekor ayam
2. 10 potong tahu
3. 1 bungkus santan instan (pakai yg segar lebih mantap)
4. Bumbu halus:
5. 20 cabe merah pedas
6. 10 bawang merah
7. 5 bawang putih
8. 5 kemiri
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. 3 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. 1 batang serai potong 2 memarkan
14. 1 ruas lengkuas
15. 1/2 gula merah (sisir)
16. 1 1/2 sdm kaldu bubuk
17. 1 sdm peres Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam

1. Pertama rebus ayam sebentr untuk menghilangkan bau ayit ayam,lalu cuci bersih
2. Goreng ayam jangan terlalu kering,Dan tiriskan
3. Haluskan bumbu,lalu goreng dengan sisa minyak ayam td masukan daun daunan,serai dan lengkuas tumis sampe harum
4. Setelah bumbu harum masukan air,tahu dan santan masak hingga mendidih,jangan lupa terus di aduk supaya santan tidak pecah
5. Kemudian masukan ayam tambahkan gula penyedap dan garam masak hingga air menyusut.. koreksi rasa dan kare ayam siap di sajikan
6. Selamat menikmati emmmm yummy

Itulah cara membuat Kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!