Krengsengan Ceker Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Krengsengan Ceker Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Ceker Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Krengsengan Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Krengsengan Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ceker Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Ceker Ayam:

1. 1 kg Ceker Ayam
2. 3 lembar daun jeruk
3. 2 buah tomat
4. 1,5 sdt garam
5. 3 sdm gula putih
6. 1 sachet royco sapi (opsional : kaldu jamur juga boleh) sesuai selera
7. 1 buah jahe ukuran sedang biar ga amis
8. 3 sachet kecap bangao yang 1000.an yaa
9. Bumbu Halus
10. 6 buah cabe rawit (bisa opsional karena di rumah tidak suka begitu pedas jadi ini lebih ke summer)
11. 8 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 3 buah cabe merah besar hilangkan bijinya
14. 3 buah kemiri iris halus
15. 1/4 buah pala atau pake pala bubuk juga gpp

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Ceker Ayam

1. Cuci ceker Ayam. Rebus 30 menit sampai lunak atau bisa di presto biar lebih cepet. Tiriskan
2. Haluskan bumbu halus. Kalau aku pakai blender capek nguleknya bun. Tambahkan air dikit aja ya biar mudah haluskannya
3. Tumis bumbu tambahkan jahe yg sudah digeprek, daun jeruk. Tunggu sampai harum. Masukkan ceker yang sudah direbus. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap, tes rasa. Tunggu sampai air menyerap. Koreksi rasa kembali
4. Krengsengan Ceker siap disajikan bersama keluarga🤗🤗

Itulah cara membuat Krengsengan Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!