Lemper goreng isi ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lemper goreng isi ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper goreng isi ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper goreng isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper goreng isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Lemper goreng isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper goreng isi ayam memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ketan, bingung mau jadiin apa, eh, langsung muncul ide buat lemper

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper goreng isi ayam:

1. 1/2 kg beras ketan
2. 1 poci santan kental
3. 3 helai daun pandan
4. "" Bahan isi""
5. 1 bh dada ayam
6. 2 bh daun salam
7. 6 bh baput
8. Garam
9. Merica
10. 2 bh kemiri
11. Balutan
12. 10 sdm tepung terigu
13. Secukupnya air
14. Kaldu rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Lemper goreng isi ayam

1. Lemper: cuci beras ketan, rendam beras ketan selama 2 jam, tiriskan
2. Rebus santan, garam dan daun pandan, tunggu mendidih, masukkan beras ketan dlm santan, aduk merata, dan biarkan bumbu meresap, matikan api
3. Kukus ketan smpai matang, sekitar 30 mnitan, sisihkan
4. Isi: cuci dada ayam, rebus smpai matang dan empuk,
5. Stlah empuk, angkat dan suir suir,
6. Haluskan baput, merica, garam dan kemiri, tumis smpai wangi,
7. Tambah sedikit air, tambahkan suiran ayam, aduk, tunggu bumbu meresap dan matang, matikan api
8. Penyelesaian: ambil 1 sendok sayur ukuran kecil, isi dg isian ay bulatkan dan pipihkan, begitu seterusnya smpai habis
9. Campur tepung terigu, kaldu rasa ayam dan air, tekstur adonan jangan terlalu encer ya bun, jngan pula kental
10. Masukkan lemper ayam 1/1 ke adonan tepung,
11. Goreng smpai berubah warna, angkat,
12. Sajikan hangat lebih sipp

Itulah cara membuat Lemper goreng isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!